logo rood

Maand overzicht van Maart mijn plog!

Het is alweer de laatste dag van Maart en de hoogste tijd voor een plog maandoverzicht. Deze maand is me weer duidelijk geworden dat de baksels die ik maak meer en meer een gezondere keuze zijn. Een aantal recepten waren thuis en ook bij jullie een groot succes! Dat ik voor mij ook fantastisch om te horen en te zien. Steeds meer mensen bezoeken mijn blog en maken de recepten!

Ook ben ik op zoek naar manieren om mijn bereik te vergroten en natuurlijk nog meer mensen naar mijn site te halen. Daarvoor ben ik op facebook mijn community pagina onder de aandacht aan het brengen. Dat heeft gisteren geresulteerd in de 1000ste like voor de Toet&Zo community pagina! Zodat nog meer mensen gebruik kunnen maken van alle lekkere en leuke recepten.

banaan truffels 3Voor de chocolade workshops, waarover volgende maand meer! Ben ik bezig met het ontwikkelen van chocolade producten. Natuurlijk kan bij de chocolade workshops de gezonde bonbon niet ontbreken.

bonbon

 

 

 

 

Maart is zo’n maand waarin ik me langzaam begin voor te bereiden op het voorjaar! Het voorjaar dat zich dit jaar al gelukkig al vroeg aandient. Ik kan niet wachten! Daarom heb ik op een paar zonnige dagen wat zonnige recepten gemaakt, zoals het suiker- en zuivelvrije bananenijs ook al de eerste aardbeien en frambozen getest. De eerste een succes, het tweede een stuk minder!

ijs

 

En toen was daar de dag van de macaron pffff dat heeft me wel wat bloed, zweet en tranen gekost! Maar uiteindelijk een blog kunnen schrijven over dè macaron met recept èn toch ook een aantal geslaagde macarons.

macaron mooi

 

Heel Holland bakt liet lang op zich wachten, tot eind Januari duurde de inschrijving waarna het stil bleef! Uiteindelijk heb ik van een oplettende twitteraar de nieuwsbrief van Robèrt van Beckhoven ontvangen, waarin hij schrijft dat HHB al druk bezig is met de voorrondes en er nog 20 kandidaten over zijn gebleven. Daar zit ik dus niet bij…

HHB

 

Ook heb ik in Maart besloten om iedere dag te gaan bloggen, dat vergt redelijk wat voorbereiding, inspiratie en creativiteit. Daarvoor richt ik mij ook graag tot jullie! Zijn er recepten, tips, trucs, hotspots (in het Noorden) of allerhande andere vragen of ideeën waar jullie meer over willen weten laat het mij gerust weten, ik zoek of bak het met veel plezier voor jullie uit!